為保障學生身體健康和生命安全，近日，市食藥監(jiān)局、市教育局決定聯合在全市范圍內開展學校食堂食品安全大培訓大檢查大整改大提升行動。
根據安排，對全市學校食堂食品安全進行大培訓，重點對學校校長、分管校長、食品安全管理員、廚師長，進行食品安全相關法律法規(guī)、學校食堂食品安全操作規(guī)范以及相關警示內容等方面的培訓。
據了解，9月至10月，市食藥監(jiān)局聯合市教育局將采取邊檢查、邊通報、邊督促整改的方式，對檢查發(fā)現的問題，督促學校立行立改。對檢查發(fā)現風險隱患較高單位的整改情況，進行“回頭看”再檢查，督促整改到位。對整改情況落實不力的學校，依法采取約談負責人、從嚴從重行政處罰和向社會公示等措施，以此推進全市學校食堂食品安全大提升。