業(yè)內(nèi)人士：價(jià)格已觸底，很難繼續(xù)滑落
河南商報(bào)訊 從春節(jié)前一路漲到4.8元/斤，到節(jié)后直接下跌到3.8元/斤，雞蛋價(jià)格可謂坐上了過(guò)山車(chē)。
春節(jié)之后，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)逐漸開(kāi)業(yè)，河南商報(bào)記者走訪(fǎng)生鮮果蔬超市、大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)雞蛋價(jià)格相比節(jié)前大幅度回落，不少售賣(mài)點(diǎn)雞蛋售價(jià)回到3元時(shí)代。
近日，河南商報(bào)記者在世紀(jì)聯(lián)華、社區(qū)便利店內(nèi)了解到，雞蛋售價(jià)已經(jīng)回落到每斤3.8元左右，整體沒(méi)有高出4元。值得對(duì)比的是，農(nóng)業(yè)路一生鮮水果超市中雞蛋售價(jià)（會(huì)員價(jià)）3.38元/斤，且可不限量購(gòu)買(mǎi)，而相距不遠(yuǎn)的一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)一家菜攤的雞蛋售價(jià)為4.6元/斤。
為何雞蛋價(jià)格不一？該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)該商戶(hù)表示所售雞蛋和生鮮水果超市內(nèi)所售雞蛋產(chǎn)地不同，故價(jià)格也不相同。價(jià)格如此懸殊，不少市民在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)問(wèn)問(wèn)價(jià)格后就轉(zhuǎn)身走了。
記者了解到，鄭州市所售賣(mài)的雞蛋大多由鄭州郊區(qū)、山西、漯河等區(qū)域運(yùn)輸而來(lái)，其中，山西雞蛋因養(yǎng)殖成本低的原因，價(jià)格也相對(duì)便宜。另外，加上蛋雞養(yǎng)殖時(shí)間不同，雞蛋價(jià)格也有所區(qū)別。
據(jù)悉，節(jié)后雞蛋價(jià)格下跌是一直以來(lái)的市場(chǎng)趨勢(shì)，但今年雞蛋價(jià)格尤其不穩(wěn)定。
據(jù)中原蛋品總經(jīng)理喬曉磊介紹，2019年春節(jié)前，批發(fā)端雞蛋價(jià)格已經(jīng)下跌，經(jīng)過(guò)春節(jié)期間的終端消化，近幾天雞蛋價(jià)格下降趨勢(shì)明顯。其中原因除了市場(chǎng)規(guī)律之外，還有整個(gè)市場(chǎng)環(huán)境的因素。另外，不少商場(chǎng)、商戶(hù)在春節(jié)前囤了大量雞蛋，春節(jié)后急需拋售，這也讓雞蛋價(jià)格整體下跌。
雞蛋價(jià)格會(huì)繼續(xù)下跌嗎？喬曉磊認(rèn)為目前雞蛋價(jià)格已觸底，很難繼續(xù)滑落。